e-Kiosk.pl - Restauracja 1/2019
 
Pojedyncze wydanie
9.00 zł
96,00 zł

Opis

Zapowiedzi zbliżających się wydarzeń; nowe lokale w Polsce; Sposób na pracowników z pokolenia Y; Ulala Chef restauracja pop-up w domowym zaciszu Rozmowa z Agnieszką Górską, założycielką marki Ulala Chef; Nabiał to też żywność funkcjonalna; Sztuka podawania małego co nieco; Jak stworzyć restaurację doskonałą; 10 najlepszych włoskich win z przewodnika Bibenda 2019.

Restauracja jest profesjonalnym dwumiesięcznikiem dla restauratorów, inwestorów, właścicieli i managerów lokali gastronomicznych oraz firm cateringowych, a także firm świadczących usługi dla branży HoReCa. Magazyn dostarcza swoim czytelnikom nie tylko przegląd najważniejszych informacji z rynku HoReCa. Tym co nas wyróżnia spośród innych pism o podobnej tematyce jest rozbudowana sekcja narzędziowo/poradnikowa. Zgromadziliśmy wokół pisma zespół najwybitniejszych ekspertów/praktyków z wieloletnim, popartym sukcesami doświadczeniem gastronomicznym, którzy na łamach –Restauracji- dzielą się z naszymi czytelnikami swoją wiedzą i praktycznymi poradami z zakresu zarządzania biznesem restauracyjnym.

czytaj więcej zwiń opis