e-Kiosk.pl - Restauracja 5/2014
 
Pojedyncze wydanie
9.00 zł
96,00 zł

Opis

Kwestia gastronomiczna na ulicach i w centrach handlowych; poddaj lokal pod lupę specjalistom; kalendarz nowalijek; 10 katastrof restauracyjnych ku przestrodze; prowadzenie restauracji to nie żadna magia; przepis na sukces; pozycjonowanie w Google jak Kuchenne Rewolucje; pizzeria okiem praktyka; wszystko, co chcielibyście wiedzieć na temat kawy, trendów i prowadzenia biznesu z małą czarną; Poznań do góry nogami; zarabiać na burgerze; anything but chardonnay; potęga targów w Mediolanie; Curry Berlin; restauracja Dworu Sanna; szarlotka z trzech schronisk.

Restauracja jest profesjonalnym dwumiesięcznikiem dla restauratorów, inwestorów, właścicieli i managerów lokali gastronomicznych oraz firm cateringowych, a także firm świadczących usługi dla branży HoReCa. Magazyn dostarcza swoim czytelnikom nie tylko przegląd najważniejszych informacji z rynku HoReCa. Tym co nas wyróżnia spośród innych pism o podobnej tematyce jest rozbudowana sekcja narzędziowo/poradnikowa. Zgromadziliśmy wokół pisma zespół najwybitniejszych ekspertów/praktyków z wieloletnim, popartym sukcesami doświadczeniem gastronomicznym, którzy na łamach –Restauracji- dzielą się z naszymi czytelnikami swoją wiedzą i praktycznymi poradami z zakresu zarządzania biznesem restauracyjnym.

czytaj więcej zwiń opis