e-Kiosk.pl - Restauracja 3/2015
 
Pojedyncze wydanie
9.00 zł
96,00 zł

Opis

McDonald’s dla indywidualistów; grzechy główne marketingu gastronomicznego; wykorzystać informacje; nowalijki nie takie malowane; sprawa ryby – Polak zjada przeciętnie 12-13 kilogramów ryby rocznie; restauracje z kuchnią włoską są u nas najpopularniejsze, chociaż głównie myślimy o pizzy; Gdańsk – czynsz i ogródki restauracyjne; wstrząsanie mózgów, mieszanie cyferek.

Restauracja jest profesjonalnym dwumiesięcznikiem dla restauratorów, inwestorów, właścicieli i managerów lokali gastronomicznych oraz firm cateringowych, a także firm świadczących usługi dla branży HoReCa. Magazyn dostarcza swoim czytelnikom nie tylko przegląd najważniejszych informacji z rynku HoReCa. Tym co nas wyróżnia spośród innych pism o podobnej tematyce jest rozbudowana sekcja narzędziowo/poradnikowa. Zgromadziliśmy wokół pisma zespół najwybitniejszych ekspertów/praktyków z wieloletnim, popartym sukcesami doświadczeniem gastronomicznym, którzy na łamach –Restauracji- dzielą się z naszymi czytelnikami swoją wiedzą i praktycznymi poradami z zakresu zarządzania biznesem restauracyjnym.

czytaj więcej zwiń opis