e-Kiosk.pl - Restauracja 5/2015
 
Pojedyncze wydanie
9.00 zł
96,00 zł

Opis

Najważniejsze newsy z branży; złapać Głodnego Człowieka w sieci; jadłodajnia i ekskluzywna restauracja. Biznes biegunów; pozytywny wizerunek restauracji; wychować pracownika; technika w kuchni restauracji; mrożonkowa odpowiedz na nowalijki ; tłuszcze z głową. Zasady dobrego smażenia; włoski lokal o niewłoskim klimacie; jak się pije po krakowsku; obiad w gruzińskiej winnicy.

Restauracja jest profesjonalnym dwumiesięcznikiem dla restauratorów, inwestorów, właścicieli i managerów lokali gastronomicznych oraz firm cateringowych, a także firm świadczących usługi dla branży HoReCa. Magazyn dostarcza swoim czytelnikom nie tylko przegląd najważniejszych informacji z rynku HoReCa. Tym co nas wyróżnia spośród innych pism o podobnej tematyce jest rozbudowana sekcja narzędziowo/poradnikowa. Zgromadziliśmy wokół pisma zespół najwybitniejszych ekspertów/praktyków z wieloletnim, popartym sukcesami doświadczeniem gastronomicznym, którzy na łamach –Restauracji- dzielą się z naszymi czytelnikami swoją wiedzą i praktycznymi poradami z zakresu zarządzania biznesem restauracyjnym.

czytaj więcej zwiń opis