Najlepsze produkty miesiąca; bakłażany na kilka sposobów; Maia Sobczak o sierpniowym przetwarzaniu mirabelek – dawniej z babcią, teraz z synem; biszkopt – na tort, na roladę, na ciasteczka; miodowy deser według Kucharza Roku 2014; jak wina z Nowego Świata zdobywały Europę; Lizbona: restauracje, bary i kawiarnie, do których warto zajrzeć.
„Kuchnia” to magazyn dla smakoszy, ceniących oryginalne przepisy kulinarne, zainteresowanych zwyczajami kulinarnymi w różnych zakątkach świata i decydujących się na eksperymenty w kuchni. Dwumiesięcznik ukazuje się od stycznia 1995 roku; jego średni nakład wynosi 39 tys. egzemplarzy (ZKDP, 2008). Od wydania 3/09 pismo zyskało nową, dynamiczną szatę graficzną.
Inspirujące pomysły na przygotowanie oryginalnych potraw znajdują się też w serwisie internetowym pisma i portalu Gazeta.pl – Ugotuj.to.
